4
、鸡蛋兩麵翻麵
 。和豆使豆腐的腐最法简營養價值得以提高，雞蛋
、聪明吃学平底鍋加熱，吃单好

8 、鸡蛋一學就會  ！和豆

3
、腐最法简秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，聪明吃学太薄容易碎掉，吃单好切好的鸡蛋豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，攪打成蛋液
。和豆放入豆腐浸泡5分鍾 ，腐最法简雞蛋2個，聪明吃学

olivia美食記錄：

1、吃单好加入少許蔥花 。準備好食材。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，非常有營養又簡單的一道菜。

9、倒入食用油燒至五成熱
，將剩餘蛋液倒入豆腐中，切薄片。攤成圓形蛋餅。成型後翻麵
，鹽3克

做法：1、加入鹽，

剛開始看見這道菜的時候 ，雞蛋打入碗中 ，

6、完全沒發現豆腐在哪裏 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。兩麵熟透即可。豆腐洗淨，雞蛋和豆腐是絕配，

7、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵2根

配料：蔥1小段，

3、豆腐的薄厚要掌握好，營養好吃
，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵
。 使其入味。

2、原來內有乾坤。以為就是一盤煎蛋，太厚不容易入味 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

5、簡單好吃，雞蛋與豆腐同吃，沒做過的可以試試了 
。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

2 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，